Заполните форму заказа

Я принимаю условия пользовательского соглашения и обработку персональных данных.

Контакты

ул. Дакутович, 44, Гомель, Беларусь

+375232553906 info@syrnaya-lavka.com

Небольшая мастерская сыра

Cыры ручной работы

Когда ремесло вызревает в искусство

Наш ассортимент составляют сыры, изготовленные из молока овечьего, козьего и коровьего. Оригинальные, собственного авторства рецептура основана на традициях сыроделия из Франции, а также Италии и Испании. Свежее молоко поступает к нам от фермеров Кубани, хозяйства которых расположены на удалении не более 50 км от нашего производства. В настоящий момент нашим покупателям доступно 5 разновидностей сыра.

Посмотреть все
Когда ремесло вызревает в искусство

Как все начиналось

Ключевая особенность нашего производства заключается в том, что мы все делаем с огромной любовью к сырам! Мы гордимся тем, что однажды стартовав с уровня хобби, сегодня превратили сыроварение в главное свое ремесло. Чтобы создавать идеальные продукты для наших покупателей, мы не один год постигали нюансы того, как изготавливают сыры в России, Италии и Франции и других странах. Мы переняли у топовых сыроварен главное — правило не экономить на высококлассном сырье, привычку строго контролировать все этапы производства и стремление тщательно подбирать сотрудников.

2022 года ознаменовался для нас открытием цеха по изготовлению сыровяленных колбас и мяса. И к этому мы подходим не менее серьезно, чем к работе с сырами.

Ключевая особенность

Правила наших продуктов

Только молоко

Фермерские хозяйства поставляют для сыров цельное свежайшее молоко, а для колбас — превосходную свинину. Все прочие необходимые ингредиенты, проходят строжайший отбор — нам искренне важно то, что будут есть наши конечные потребители!

Отличное сырье

Благодаря наличию собственных лабораторий, мы можем полноценно контролировать то, насколько хорошие к нам поступают ингредиенты.

Ручное производство

Мы принципиально отказались от любых автоматизированных процессов.

Чистый состав

В нашей продукции не найти консервантов, усилителей вкуса и всяческих концентратов, используемых сегодня часто в погоне за удлинением срока годности либо снижения себестоимости.

Неизменно высокий уровень

Мы не сомневаемся в том, что каждая штука колбасы и головка сыра — идеальны.

Свежесть продукта на каждом этапе

Помимо работы с сырьем и организации по-настоящему хорошего производства, мы также позаботились о том, чтобы создать особую упаковку для продукции, а также о том, чтобы доверять ее транспортировку надежным перевозчикам и консультировать конечных продавцов о том, как необходимо ее хранить.

Перезвоним в течение 30 секунд

Спасибо

Наш менеджер свяжется с вами

Без тени преувеличения можно сказать, что сыры и сыровяленные колбасы Syrnaya-lavka могут украсить собой меню в ресторане, стол праздника, магазинную витрину!

Это продукт торжественный и повседневный. Самодостаточный и одновременно — способный послужить великолепной основой для любых гастрономических фантазий!

Img 2 Img 4 Img 7
Img 3 Img 1 Img 8
Img 5 Img 6 Img 9

Преимущества

7 лет

уверенно на рынке

100%

довольных покупателей

90%

снова покупают у нас

24/7

мы на связи в
любое время